As coordenadoras da Casa Noeli do Santos, ML. Elineide e Lucia, juntamente com algumas mulheres da casa, em parceria com CRAS (Centro de Referencia de Assistência Social) realizaram uma semana de curso de salgados que visam a geração de emprego e renda. Rreparando-se para o mercado de trabalho, as mulheres realizam sua independência financeira. Este curso é o primeiro passo para o projeto da panificadora comunitária. A associação já recebeu um forno industrial. O sonho começa a ser realizado.